新年岩茶会
いつかの新年岩茶会を今更の投稿😅
香妃宅に眠る岩茶を皆さまと楽しむ会。
岩茶だけだと飽きるので、和紅茶の炭酸出しをウェルカムティーに、途中でチェイサー的な釜炒り緑茶の水出しや、梅の花の風味をプラスしたものなど挟みながら16種類の岩茶を楽しみました。
ちょっとイマイチなものから蜂蜜のような甘さものや、厚みがあり唸る美味しさのものまで様々。
今回は一般募集もしたのでご新規さまも多かったにも関わらず、お知り合い同士や久しぶりの再会をされた方もいらっしゃいました。
お茶好きな方はいろんな縁で繋がってますね。
またいつぞや気まぐれに、飲み放題出入り自由の茶話会を行いと思います。
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