基本のお茶淹れ 〜蓋碗の持ち方〜

いちばん最初のお稽古は、かな～り大雑把な座学の中国茶の種類と茶器の種類、そして基本中の基本の蓋碗の持ち方から。

蓋碗は初めてという方から、使ってはいるけれど自己流という方まで様々ですが、「ちゃんと使いこなしたい！」という思いは同じ。

ゆる茶の教え方は「こんなのあり？」な体育会系お稽古なので、最初は緊張されていても、スポーツの後の疲労感と爽快感に似た達成感でみなさま笑顔に。

そして正味たったの60分で、ちゃんと使えるようになりました！ →たぶん😅

お稽古の最後に蓋碗でお茶を淹れていただきましたが、みなさま美味しく淹れられました。

「続けて淹れても熱くない！」「お茶の味が変わった！」とのお声もいただき、私たちも嬉しい限りです。

来月からは、より実践的な各種淹れ方になるので、どんな変化が起こるのか楽しみです。